1.Preaqueça o forno a 220°C.
2.Lave as batatas e corte-as em fatias ou cubos.
3.Em uma tigela, misture as batatas com o óleo de oliva, sal, pimenta, alho em pó e alecrim.
4.Coloque as batatas em uma assadeira, em camada uniforme.
5.Asse por cerca de 30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.