1.Pré-aqueça o forno a 220°C.
2.Descasque e corte as batatas em cubos.
3.Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta, alho em pó e alecrim.
4.Espalhe as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por aproximadamente 30-40 minutos, mexendo na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.