Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batatas Assadas Douradas com Tiras de Alcatra ao Molho Branco
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
As Batatas Assadas Douradas com Tiras de Alcatra ao Molho Branco são um prato irresistível. Com batatas crocantes e tiras de alcatra cobertas com um molho cremoso, é uma refeição que vai impressionar!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Lave e fure as batatas, envolva-as em papel alumínio e asse por 1 hora.
3.Enquanto isso, corte a alcatra em tiras e refogue com cebola e alho no azeite.
4.Adicione sal e pimenta a gosto.
5.Misture o creme de leite e o queijo ralado, mexendo até formar um molho cremoso.
6.Sirva as batatas assadas com as tiras de alcatra e derrame o molho por cima.
7.Decore com salsinha fresca.
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