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Name: Batatas-doces assadas com frango grelhado
Prep time: 15 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 4 unidades médias batata-doce; 500g peito de frango; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 1 colher de chá alho em pó; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto ervas finas

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Batatas-doces assadas com frango grelhado

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15 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Delicie-se com esta combinação saudável de batatas-doces assadas e peito de frango grelhado. Com um toque de alho em pó e ervas finas, este prato é perfeito para uma refeição nutritiva e saborosa, ideal para qualquer dia da semana.

Ingredientes

Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.Corte as batatas-doces em fatias em formato de palito.

3.Em uma tigela, misture as batatas-doces com 1 colher de sopa de azeite, alho em pó, sal e pimenta.

4.Espalhe as batatas em uma assadeira e asse por cerca de 25-30 minutos, virando na metade do tempo.

5.Enquanto isso, tempere o frango com sal, pimenta e ervas finas.

6.Aqueça uma grelha ou frigideira com 1 colher de sopa de azeite e cozinhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, até dourar e estar completamente cozido.

7.Sirva as batatas-doces ao lado do frango, decoradas com ervas.

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