1.Descasque e corte as batatas em cubos.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione as batatas.
3.Tempere com sal, pimenta e alecrim.
4.Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam douradas e macias, cerca de 20-25 minutos.