1.Lave bem as batatas e cozinhe-as em água com sal até ficarem al dente.
2.Coloque as batatas em um vidro esterilizado com os temperos e ervas.
3.Em seguida, misture o vinagre, a água e os temperos.
4.Despeje a mistura sobre as batatas até cobri-las.
5.Feche o vidro e deixe descansar na geladeira por pelo menos 24 horas antes de consumir.