Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Batatas Fritas Crocantes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas batatas fritas crocantes, preparadas com batatas frescas e temperadas com sal e pimenta-do-reino. Após um mergulho em água gelada para garantir a crocância, elas são fritas até dourarem, resultando em um petisco irresistível para qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte em palitos.
2.Coloque em água gelada por 30 minutos.
3.Seque bem e aqueça o óleo.
4.Frite as batatas em pequenas porções até dourar.
5.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
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