1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3.Em uma tigela, misture o creme de leite, o alho, o sal, a pimenta e as ervas.
4.Unte um refratário com manteiga, arrume as batatas em camadas, despeje a mistura de creme por cima e cubra com queijo mussarela.
5.Asse por cerca de 40 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.