Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batatas Gratinadas
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas irresistíveis batatas gratinadas, que combinam a cremosidade do creme de leite e do leite com o sabor intenso do queijo parmesão. Com um toque de alho e um leve tempero de noz-moscada, estas batatas são assadas até ficarem douradas e crocantes, perfeitas como acompanhamento ou prato principal em um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado.
4.Adicione o creme de leite e o leite, tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
5.Em um refratário, coloque uma camada de batatas, despeje um pouco do molho, polvilhe queijo parmesão.
6.Repita as camadas até acabar os ingredientes.
7.Finalize com queijo por cima.
8.Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
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