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Name: Batatas Gratinadas com Tomilho e Filé de Peixe Grelhado
Prep time: 20 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 500g batatas; 200g queijo muçarela; 200ml creme de leite; a gosto tomilho fresco; 4 unidades filé de peixe; 1 unidade limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa azeite

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Batatas Gratinadas com Tomilho e Filé de Peixe Grelhado

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20 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Calorias

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Sódio

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Descrição

Experimente as batatas gratinadas com queijo muçarela e tomilho, acompanhadas de filé de peixe grelhado. Um prato que combina camadas de sabor e uma apresentação incrível, perfeito para um almoço especial!

Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Descasque e corte as batatas em fatias finas.

3.Em uma tigela, misture as batatas com o creme de leite, sal, pimenta e metade do tomilho.

4.Coloque em uma travessa untada, cubra com queijo muçarela e polvilhe o restante do tomilho.

5.Asse por aproximadamente 40 minutos ou até as batatas estiverem macias e o queijo derretido e dourado.

6.Enquanto isso, tempere os filés de peixe com sal, pimenta, suco de limão e azeite, e grelhe em uma frigideira quente por cerca de 3-4 minutos de cada lado.

7.Sirva as batatas gratinadas ao lado dos filés de peixe decorados com rodelas de limão.

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