Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batatinhas Fritas Crocantes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossas Batatinhas Fritas Crocantes! Feitas com batatas frescas, cortadas em tiras finas e fritas até ficarem douradas e crocantes. Tempere com sal e pimenta-do-reino para um aperitivo irresistível, perfeito para acompanhar qualquer refeição ou simplesmente para petiscar!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as batatas e corte-as em tiras finas.
2.Coloque-as em água fria por 30 minutos para remover o excesso de amido.
3.Escorra e seque bem.
4.Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
5.Frite as batatas em porções, até que fiquem douradas e crocantes.
6.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Tempere com sal e pimenta-do-reino antes de servir.
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