1.Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o leite condensado e a manteiga.
2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3.Retire do fogo e deixe esfriar.
4.Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe no coco ralado.
5.Coloque um pedaço de abacaxi em cima de cada beijinho.
6.Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.