Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Berinjela Assada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor irresistível da berinjela assada! Com apenas 2 unidades de berinjela, azeite de oliva e um toque de sal e pimenta, você criará um prato saudável e delicioso. Acompanhe com tomates e pepinos, todos assados até ficarem dourados e macios. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte as berinjelas em fatias e arrume-as em uma assadeira.
3.Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
4.Coloque os tomates inteiros e os pepinos ao lado.
5.Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que as berinjelas estejam douradas e macias.
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