Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Assada com Alho Poró
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute da Berinjela Assada com Alho Poró, um prato saudável e saboroso. As berinjelas são temperadas com ervas e assadas até ficarem douradas, servidas com alho poró para um toque especial. Ideal como acompanhamento ou prato principal.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e faça cortes em forma de losango na polpa.
2.Fatie o alho poró.
3.Misture o azeite com sal, pimenta e ervas.
4.Pincele sobre as berinjelas e acrescente o alho poró.
5.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
6.Decore com salsa e sirva com uma fatia de limão siciliano.
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