Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Assada com Temperos e Azeite
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta berinjela assada, uma opção saudável e saborosa. Temperada com azeite, alho e ervas frescas, a berinjela fica macia por dentro e levemente crocante por fora. Um prato mediterrâneo perfeito como acompanhamento ou entrada vegetariana.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte as berinjelas ao meio e faça cortes em quadricos na polpa.
3.Regue com azeite, sal, pimenta e polvilhe alho em pó.
4.Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
5.Retire e finalize com manjericão fresco antes de servir.
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