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Berinjela Empanada com Temperos
Berinjela Empanada com Temperos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta crocante Berinjela Empanada com Temperos, um prato vegetariano irresistível. Rodelas de berinjela são temperadas com uma mistura aromática de sal, páprica e alho em pó, empanadas e fritas até dourar. Finalize com salsa picada para um toque fresco. Uma opção saborosa e texturizada para aperitivo ou acompanhamento.

Ingredientes

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Instruções

1.Corte a berinjela em rodelas.
2.Tempere com sal, páprica e alho em pó.
3.Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
4.Frite em óleo quente até dourar.
5.Decore com salsa picada antes de servir.
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