Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela grelhada ao molho de cebolinhas
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saudável e saborosa berinjela grelhada, acompanhada por um aromático molho de cebolinhas. Uma opção leve e cheia de sabor, perfeita para os amantes de pratos vegetarianos ou para quem busca uma refeição nutritiva e fácil de preparar.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela em fatias e tempere com sal.
2.Grelhe em uma frigideira com azeite até dourar.
3.Em uma panela, refogue as cebolinhas picadas e o alho em azeite, tempere com sal e pimenta.
4.Sirva o molho por cima da berinjela grelhada.
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