Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Abobrinha Italiana e Salsa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta receita leve e saudável de Berinjela Grelhada com Abobrinha Italiana e Salsa. Combinando o sabor suave da berinjela japonesa com a textura da abobrinha italiana, este prato é realçado pelo frescor da salsa e ervas aromáticas. Grelhado à perfeição e finalizado com um toque de azeite, é uma opção vegetariana ideal para uma refeição nutritiva e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela e a abobrinha em rodelas.
2.Aqueça uma grelha com azeite e grelhe as rodelas até ficarem macias.
3.Misture a salsa picada e tempere com sal.
4.Decore com ervas antes de servir.
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