Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Name: Berinjela Grelhada com Ervas
Prep time: 10 minutos
Cook time: 10 minutos
Ingredients: 2 unidades berinjela; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; 1 colher de chá orégano; suco de 1 unidade limão

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Berinjela Grelhada com Ervas

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10 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Sódio

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Descrição

Aprecie a berinjela grelhada com ervas, que combina o sabor suave da berinjela com temperos frescos, alho e um toque de limão. Uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição!

Instruções

1.Corte as berinjelas em rodelas e coloque em uma tigela.

2.Adicione o azeite, alho, sal, pimenta, salsinha e orégano.

3.Misture bem para que os temperos envolvam as berinjelas.

4.Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente e grelhe as rodelas de berinjela por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que fiquem macias e douradas.

5.Tempere com o suco de limão antes de servir.

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