Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Ervas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível da Berinjela Grelhada com Ervas, uma receita leve e saudável que combina berinjelas macias e douradas, marinadas em azeite de oliva, alho, salsa e manjericão fresco. Perfeita como acompanhamento ou prato principal, esta delícia é um verdadeiro convite ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas em fatias finas.
2.Em uma tigela, misture o azeite de oliva, sal, pimenta, alho picado e as ervas.
3.Deixe as berinjelas marinando por 30 minutos.
4.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe as fatias de berinjela por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficarem macias e douradas.
5.Sirva em um prato branco, regado com um fio de azeite e mais ervas por cima.
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