Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela grelhada com tempero de alho poró e ervas
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta berinjela grelhada, um prato leve e saboroso. As rodelas de berinjela são grelhadas à perfeição e combinadas com alho poró refogado, criando uma textura macia e um sabor intenso. Temperada com ervas finas e um toque de azeite de oliva, esta receita é uma opção saudável e cheia de sabor para sua refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela em rodelas.
2.Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite e grelhe as rodelas de berinjela até que fiquem macias.
3.Enquanto isso, refogue o alho poró picado em uma panela com um pouco de azeite.
4.Misture as berinjelas grelhadas com o alho poró e tempere com sal e ervas finas.
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