Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela grelhada com temperos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma saborosa berinjela grelhada, perfeitamente temperada com alho, orégano e um toque de pimenta. Esta receita simples e saudável transforma a berinjela em um prato delicioso e aromático, ideal como acompanhamento ou opção vegetariana.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela em fatias grossas.
2.Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal, o orégano e a pimenta.
3.Passe essa mistura nas fatias de berinjela.
4.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe as berinjelas por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que estejam macias e douradas.
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