Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Temperos
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível da Berinjela Grelhada com Temperos! Com fatias suculentas de berinjela marinadas em uma mistura de azeite de oliva, alho, sal e pimenta-do-reino, esta receita é perfeita para quem busca um prato leve e cheio de sabor. Grelhe até ficarem douradas e finalize com um toque de limão e salsa picada. Ideal como entrada ou acompanhamento em suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas em fatias de aproximadamente 1 cm.
2.Em uma tigela, misture o azeite, alho, sal, pimenta e o suco de limão.
3.Marine as fatias de berinjela nessa mistura por 30 minutos.
4.Preaqueça a grelha em fogo médio e grelhe as berinjelas por cerca de 5 minutos de cada lado, até que estejam douradas e macias.
5.Sirva em um prato raso, regado com um fio de azeite e polvilhe com salsa picada.
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