Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela japonesa grelhada com espinafre e tomate grape
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma deliciosa combinação de sabores e texturas com esta berinjela japonesa grelhada, acompanhada de espinafre refogado e tomates grape frescos. Uma opção leve e saudável que traz o melhor da culinária asiática para sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Fatie a berinjela e tempere com sal e azeite.
2.Grelhe em uma frigideira até ficar macia.
3.Refogue o alho e o espinafre até murchar.
4.Sirva a berinjela grelhada com espinafre e tomates grape cortados ao meio.
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