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Berinjela Recheada
Berinjela Recheada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra o sabor refinado da Berinjela Recheada, um prato vegetariano rico em sabores mediterrâneos. Combinando berinjelas macias com um recheio aromático de tomates, cebola e ervas frescas, esta receita é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição leve. Fácil de preparar e perfeita para impressionar em jantares.

Ingredientes

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Instruções

1.Corte as berinjelas ao meio e retire o miolo.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o miolo da berinjela e os tomates picados.
3.Tempere a gosto.
4.Recheie as metades das berinjelas com essa mistura, cubra com ervas e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
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