Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa berinjela recheada com carne moída, uma combinação perfeita de texturas e sabores. As berinjelas são preenchidas com um suculento refogado de carne, tomates e temperos, cobertas com queijo muçarela derretido. Um prato reconfortante e nutritivo que agrada a todos os paladares!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire um pouco do miolo.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída, os tomates picados e tempere com sal e pimenta.
3.Recheie as metades das berinjelas com a mistura de carne, cubra com queijo muçarela e leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
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