Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Carne Moída
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela Recheada com Carne Moída, um prato rico em sabores e texturas. Combine a suculência da carne moída com a maciez da berinjela, realçadas pelo toque aromático da cebola, alho e tomate. Finalize com uma irresistível camada de queijo parmesão gratinado, criando uma refeição reconfortante e nutritiva perfeita para qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire um pouco da polpa.
2.Refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte o tomate, sal e pimenta.
4.Recheie as metades das berinjelas com a mistura e coloque em uma forma.
5.Polvilhe o queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
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