Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Carne Moída
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela Recheada com Carne Moída, um prato nutritivo e reconfortante. Combinando a textura macia da berinjela com um recheio suculento de carne moída, cebola, alho e tomate, esta receita é finalizada com uma cobertura gratinada de queijo que derrete na boca. Perfeita para um jantar elegante e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela ao meio e retire um pouco da polpa.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída, os tomates picados e o recheio da berinjela até cozinhar.
3.Recheie as metades de berinjela, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar.
4.Decore com salsinha.
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