Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Carne Moída
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela Recheada com Carne Moída, um prato nutritivo e reconfortante. Combina a suavidade da berinjela com o sabor robusto da carne moída, realçado por temperos frescos e coberto com queijo gratinado. Perfeito para um jantar especial e fácil de preparar!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela ao meio e retire a polpa.
2.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Misture a polpa da berinjela e o tomate.
4.Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
5.Recheie as metades da berinjela com a mistura e cubra com queijo ralado.
6.Leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
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