Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Frango Desfiado
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta berinjela recheada com frango desfiado, uma opção saudável e saborosa. A combinação do frango suculento com o alho nira e o queijo fresco cria uma explosão de sabores, enquanto a berinjela assada adiciona uma textura macia e aveludada ao prato. Perfeita para um jantar leve e nutritivo!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire parte da polpa.
2.Refogue a polpa com o alho nira picado no azeite.
3.Misture o frango desfiado, tempere com sal e pimenta.
4.Recheie as berinjelas com essa mistura e cubra com o queijo fresco.
5.Leve ao forno a 180°C por 25 minutos.
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