Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Sobrecoxa de Frango e Cebolinhas
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela Recheada com Sobrecoxa de Frango e Cebolinhas. Uma combinação perfeita de berinjelas macias e um recheio suculento de frango temperado com alho e cebolinha. Regado com azeite e assado no forno, este prato é uma opção saudável e cheia de sabor para sua refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire um pouco da polpa.
2.Refogue a sobrecoxa desfiada com alho, cebolinhas, sal e pimenta.
3.Recheie as berinjelas com a mistura e regue com azeite.
4.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
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