Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Tomate e Cheiro Verde
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta elegante Berinjela Recheada com Tomate e Cheiro Verde. Uma receita leve e saborosa que combina a textura macia da berinjela com a acidez do tomate grape e o frescor do cheiro verde. Perfeita para um jantar sofisticado e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire um pouco da polpa.
2.Refogue a polpa picada com azeite, adicione os tomates e o cheiro verde.
3.Recheie as berinjelas com a mistura, tempere com sal e pimenta, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
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