Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Refogada com Acompanhamentos Coloridos
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seus sentidos com esta vibrante Berinjela Refogada com Acompanhamentos Coloridos. Uma explosão de sabores e cores, combinando a textura macia da berinjela com a crocância dos pimentões vermelho e amarelo, tudo perfeitamente temperado com azeite e ervas. Uma refeição leve, saudável e incrivelmente saborosa que vai transformar seu almoço ou jantar!Ingredientes
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Instruções
1.Pique a berinjela, cebola, tomates e pimentões em cubos.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
3.Adicione a berinjela, pimentões, sal e pimenta, e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que a berinjela esteja macia.
4.Acrescente os tomates no final e sirva.
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