Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Refogada com Cebola e Pimentão
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Um refogado leve e saboroso de berinjela com cebola e pimentão. Uma opção vegetariana cheia de sabor para acompanhar suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela, a cebola e o pimentão em cubos.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
3.Adicione o pimentão e, em seguida, a berinjela.
4.Tempere com sal e pimenta, refogando até a berinjela amolecer.
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