Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Beterraba Assada com Cebola Roxa Caramelizada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sofisticada Beterraba Assada com Cebola Roxa Caramelizada. Uma combinação harmoniosa de sabores e texturas, onde a doçura da beterraba assada se encontra com a cebola roxa caramelizada em mel. O queijo de cabra adiciona cremosidade, enquanto as flores comestíveis trazem um toque de elegância visual. Uma entrada colorida e saborosa que impressionará seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte a beterraba em cubos, tempere com azeite, sal e pimenta, e asse por 30 minutos.
3.Em uma panela, refogue a cebola roxa no azeite e adicione o mel até caramelizar.
4.Sirva a beterraba assada com a cebola caramelizada, queijo de cabra e decore com flores comestíveis.
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