Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife à Milanesa Clássico
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o clássico Bife à Milanesa, uma deliciosa combinação de carne suculenta envolta em uma crosta dourada e crocante. Feito com contra-filé ou alcatra empanado em farinha, ovos e farinha de rosca, este prato é frito até a perfeição e servido com um toque refrescante de limão. Uma opção irresistível para os amantes de carne!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
2.Passe cada bife na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes até que fiquem dourados e crocantes.
4.Coloque em um prato e sirva com fatias de limão.
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