Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Bife à Parmegiana! Suculentos bifes empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai agradar toda a família. Perfeito para um jantar especial ou um almoço de domingo.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta do reino.
2.Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes até dourarem.
4.Coloque os bifes em uma travessa, cubra com o molho de tomate e distribua a muçarela por cima.
5.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
6.Sirva com arroz e salada.
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