1.Tempere os bifes com sal, pimenta e alho picado.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes por 5 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.
3.Retire e reserve.
4.Na mesma frigideira, adicione as cebolas em rodelas e refogue até que fiquem douradas.
5.Sirva os bifes cobertos com as cebolas caramelizadas, acompanhados de arroz e batata frita.