1.Tempere o bife com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os bifes de ambos os lados.
3.Em uma tigela, misture a mostarda, mel e alho.
4.Adicione o molho à frigideira e cozinhe por alguns minutos até o molho engrossar.
5.Sirva os bifes cobertos com o molho.