1.Em um prato, tempere o bife com sal e pimenta-do-reino.
2.Passe na maisena.
3.Aqueça o óleo em uma chapa ou frigideira e grelhe os bifes até o ponto desejado.
4.Retire e mantenha aquecido.
5.Na mesma frigideira, adicione a cebola e os pimentões fatiados, refogue rapidamente.
6.Adicione o molho inglês e misture bem.
7.Sirva o bife fatiado, coberto com os legumes refogados.