Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Abóbora com Temperos e Guarnições Coloridas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Bife de Abóbora com Temperos e Guarnições Coloridas: fatias de abóbora grelhadas, temperadas a gosto, servidas com cenoura, pimentão e cebola. Uma apresentação apetitosa que vai encantar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a abóbora em fatias grossas e tempere com azeite, sal, pimenta e alecrim.
2.2.
3.Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
4.3.
5.Adicione a cenoura e o pimentão e refogue por mais 5 minutos.
6.4.
7.Grelhe as fatias de abóbora em uma chapa ou grelha por 8-10 minutos de cada lado.
8.5.
9.Monte o prato com a abóbora grelhada no centro e as guarnições coloridas ao redor, criando um visual apetitosa.
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