Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Carne Elegante com Molho de Ervas
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um sofisticado Bife de Carne Elegante com Molho de Ervas. Esta receita combina suculentos bifes de filé mignon ou contrafilé grelhados à perfeição, acompanhados por um aromático molho de ervas frescas. Servido com brócolis e cenoura no vapor, este prato oferece uma experiência gastronômica equilibrada e requintada, ideal para impressionar em jantares especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal, pimenta, alho e azeite.
2.Aqueça uma grelha e cozinhe os bifes por 4 a 5 minutos de cada lado.
3.Em uma panela separada, cozinhe os brócolis e a cenoura no vapor.
4.Faça um molho misturando azeite, salsinha picada, sal e pimenta.
5.Sirva o bife decorado com o molho e os legumes ao lado.
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