Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Contra Filé ao Molho de Vinho Tinto
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Suculento bife de contra filé servido com um rico molho de vinho tinto. Um prato sofisticado para uma refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Doure os bifes na manteiga em uma frigideira.
3.Retire os bifes e na mesma frigideira, adicione a cebola e cozinhe até dourar, depois adicione o vinho tinto e deixe reduzir.
4.Sirva os bifes cobertos com o molho e cebolas caramelizadas, decorados com salsinha.
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