Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Contra Filé Grelhado
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Bife de Contra Filé Grelhado, marinado em uma mistura aromática de limão, azeite, alho e alecrim. Grelhado na perfeição, este prato oferece uma combinação irresistível de sabores e texturas, ideal para uma refeição especial ou um jantar sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Prepare a marinada misturando o suco de limão, azeite, alho, sal, pimenta e alecrim.
2.2.
3.Deixe o bife marinar por pelo menos 1 hora na geladeira, quanto mais tempo melhor.
4.3.
5.Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto.
6.4.
7.Retire o bife da marinada e seque levemente com papel toalha.
8.5.
9.Grelhe o bife por 4-5 minutos de cada lado para mal passado, ou 6-7 para bem passado.
10.6.
11.Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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