1.Tempere os bifes com sal, pimenta e alho.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os bifes por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
3.Retire do fogo e adicione o manjericão fresco por cima.
4.Enquanto isso, asse os legumes em forno a 200°C por 20 minutos e sirva ao lado do bife.