Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Coxão Mole Grelhado
10 minutosPreparo
3 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Bife de Coxão Mole Grelhado, perfeitamente temperado com alho, sal e pimenta. Esta receita simples e saborosa resulta em um corte macio e cheio de sabor, ideal para um almoço ou jantar especial. O segredo está na marinada rápida e no ponto de cocção perfeito na grelha.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal, pimenta, alho e azeite.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto.
4.Grelhe os bifes por cerca de 4-5 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e cozidos ao seu gosto.
5.Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
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