Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Fígado ao Molho de Mostarda
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Bife de Fígado ao Molho de Mostarda, uma combinação perfeita de sabores intensos e texturas. O fígado dourado é coberto por um cremoso molho de mostarda, acompanhado de um reconfortante purê de batata e legumes frescos. Uma refeição nutritiva e saborosa que agradará até os paladares mais exigentes!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o bife de fígado com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o fígado até dourar dos dois lados.
3.Retire e reserve.
4.Na mesma frigideira, adicione a mostarda e o creme de leite, mexendo para formar um molho.
5.Sirva o bife de fígado com o molho de mostarda por cima, acompanhado de purê de batata e legumes cozidos.
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