Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife de Fígado Bovino Grelhado
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor intenso do Bife de Fígado Bovino Grelhado! Esta receita combina a riqueza nutritiva do fígado com o doce da cebola caramelizada, criando um prato saboroso e reconfortante. Temperos simples realçam o sabor natural do fígado, enquanto a salsa fresca adiciona um toque de frescor. Uma opção deliciosa e nutritiva para sua refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o fígado com sal, pimenta e alho picado.
2.Aqueça uma frigideira com azeite em fogo médio.
3.Cozinhe o fígado por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até que esteja dourado.
4.Em outra frigideira, adicione um pouco de azeite e a cebola fatiada.
5.Polvilhe com açúcar e cozinhe em fogo baixo até caramelizar.
6.Sirva o fígado com a cebola caramelizada e finalize com salsa fresca picada.
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