1.Tempere os bifes com sal, pimenta e molho shoyu.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho picado.
3.Adicione as cebolas fatiadas e refogue até ficarem moles.
4.Acrescente os bifes e cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo.
5.Sirva com o molho de cebola por cima.