1.Em uma tigela, misture o alho picado, as ervas finas, o sal, a pimenta do reino e o azeite.
2.2.
3.Marinar a posta branca nessa mistura por pelo menos 1 hora.
4.3.
5.Pré-aqueça a grelha.
6.4.
7.Enquanto isso, corte os legumes e as batatas.
8.5.
9.Grelhe a posta branca por cerca de 5-7 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.
10.6.
11.Grelhe os legumes e as batatas também até ficarem dourados.
12.7.
13.Sirva o bife acompanhado dos legumes grelhados e batatas assadas.